中戸川先生にご紹介いただきました!

加工食品のジャーナリスト、中戸川貢先生に”五行説ふりかけ”をfacebookでご紹介いただきました。
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千幸堂「漢方薬局の薬膳 五行説ふりかけ」
いいなぁと思ったところ
・無添加でミネラル豊富。マトモなふりかけです。こだわりのふりかけにしては、美味しいと思います。税込で各800円するから、いいお値段だけど、「薬膳」だと高く感じないから不思議。
・5種類あって、「私はこの味が好きだな」とかじゃなく、「あなたの体質ならコレ」みたいな、定められた運命みたいな感じがいい。今、そういう食品が少ないのよ。なんでも自分の好みで選べて、なんでも通販で買えてしまう時代だから。うまければいい、安ければいい、という商品ばっかりだから。「安くて美味しい」が正義なんだろうね。「無添加でミネラル豊富」という正義は、非公認で少数派ですよね。
・「『火』のほうが美味しいですって?あのね、あなたの味覚なんて信用してないの。あなたの味の好みなんて聞いてないから。あなたは『土』を食べるべきよ!」みたいな、妄想が楽しい(笑)体質診断だけでも、やってみたら楽しいです。ちなみに、私は腎が弱い体質で、『水』のふりかけが合うようです。

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